Le CENTRE NAV annonce une nouvelle expérience culinaire pour le séjour des cadres supérieurs au bar-salon et rôtisserie de la Maison de pierre

January 21, 2020

Le CENTRE NAV est ravi d’annoncer la venue d’une nouvelle expérience culinaire au bar-salon et rôtisserie de la Maison de pierre pour notre séjour des cadres supérieurs à la Maison de pierre. Le menu, conçu par notre nouveau chef exécutif Boopathi Venkatesan et notre sous-chef Gabriel Asselin, sera lancé le 8 février 2020 et proposera des options uniques et délectables, notamment des entrées à partager, des steaks grillés, du poisson frais et une gamme de spécialités du chef. Dans cet environnement relaxant et accueillant, le CENTRE NAV offrira également une grande sélection de vins, des spiritueux haut de gamme, de la bière pression locale et des cocktails frais exclusifs à la Maison de pierre.

« C’était un rêve d’utiliser davantage la Maison de pierre et de proposer cette expérience gastronomique à Cornwall », a déclaré Ian Bentley, directeur, Services de conférence et de restauration. « Nous sommes plus qu’enthousiastes à l’idée d’enfin réaliser ce rêve. Les résidents de Cornwall sont toujours à la recherche de nouvelles expériences gastronomiques, et je peux vous dire que nous préparons quelque chose de spécial pour les clients du bar-salon et rôtisserie de la Maison de pierre, nouvellement rénové. Je suis également très heureux de présenter le nouveau gestionnaire de la Maison de pierre et du Pub Jet Set , Christopher Cram, qui sera réinstallé à Cornwall en apportant son expérience acquise à Jasper, Edmonton et la région de Toronto. Chris, et le chef de la Maison de pierre Gabriel Asselin, sont prêts à présenter ce bâtiment vraiment remarquable. »

Cet historique bar-salon et rôtisserie inauguré dans les années 1850 sera ouvert pour une période d’essai de trois mois les jeudis, vendredis et samedis soirs de 17 h à 23 h. Nous continuerons à offrir à nos clients réguliers le séjour des cadres supérieurs et l’espace de réunion pendant la journée. Pour effectuer une réservation, veuillez appeler au 613 936-5444. D’autres détails et les menus seront bientôt disponibles sur le site Web du CENTRE NAV.

À propos du CENTRE NAV

Le CENTRE NAV offre une expérience unique d’évasion inclusive pour toute une gamme d’événements de renommée internationale, des réunions d’affaires et conférences aux réceptions publiques et célébrations privées. Principal hôtel et centre de conférences de l’est de l’Ontario, nous sommes dévoués à l’atteinte de l’excellence et vous offrons des forfaits personnalisés pour toute occasion, combinant élégance, loisir et confort.
Notre vision consiste à nous établir en tant que destination mondiale de prédilection centrée sur les gens, l’apprentissage, le bien-être, la santé, la durabilité, ainsi qu’une qualité et un service d’excellence.

Coordonnées pour les médias

Brittany Ezard
Gestionnaire, Marketing
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