Le Stonehouse Lounge + Grill reçoit déjà des éloges

Le 8 février 2020

Cornwall, ON — Le Stonehouse Lounge + Grill, une nouvelle expérience gastronomique aux abords du Saint Laurent, vient à peine d’ouvrir ses portes et reçoit déjà des éloges.

Le Stonehouse Lounge + Grill
Un tout nouveau restaurant vient d’ouvrir à Cornwall. Situé dans l’est de la ville, il occupe la première maison construite sur le terrain qui est aujourd’hui le vaste campus du CENTRE NAV.

« Nous rêvions depuis longtemps de faire revivre ce magnifique bâtiment et d’y accueillir autant les gens de Cornwall que de l’extérieur, raconte Ian Bentley, directeur, Services de conférence et de restauration. Quelle joie de voir enfin ce rêve réalisé! »

Le Stonehouse Lounge + Grill peut accueillir 40 clients, en plus des 26 places assises offertes dans le lounge. Le bâtiment historique conserve une bonne partie de son cachet, lequel est agrémenté de nouveaux meubles et œuvres d’art. Les tables en noyer noir sont toutes fabriquées sur mesure par un ébéniste de la région et contribuent à l’ambiance élégante mais confortable de l’établissement.

Le menu, une création du premier chef Boopathi Venkatesan et du sous chef Gabriel Asselin, du CENTRE NAV, propose une sélection unique qui comblera les fins palais avec ses entrées à partager, grillades, poissons frais et autres spécialités du chef. Enfin, cette offre s’accompagne d’une excellente sélection de vins, de spiritueux haut de gamme, de bières pression locales et de cocktails exclusifs exécutés à la perfection.

« Avec son expérience plus intime au service du soir, le Stonehouse est un complément parfait du Pub Jet Set et du restaurant Propeller, souligne M. Bentley. Pour assurer sa bonne marche, nous avons embauché Christopher Cram comme gérant des restaurants Stonehouse et Pub Jet Set. Christopher possède déjà une bonne expérience acquise à Jasper, Edmonton et dans la région de Toronto. »

Le Stonehouse Lounge + Grill est ouvert du jeudi au samedi, de 17 h à 23 h. De jour, la Maison de pierre elle même pourra continuer de servir de lieu de réunion et de rencontre pour les invités du CENTRE NAV.

Pour réserver, composez le 613-936-5444 ou rendez-vous sur le site du Stonehouse Lounge + Grill.
Article de Bob Peters, Choose Cornwall

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